Description
Le Quinta dos Castelares Vinho Biológico 2023 provient de la célèbre région viticole du Douro. Les vignobles sont situés à environ 600 mètres d’altitude et sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique. Ce vin allie authenticité, profondeur et la signature incomparable de la vallée du Douro.
Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Millésime : 2023.
Origine : Douro DOC, Portugal.
Teneur en alcool : 14 % vol.
Contenu : 0,75 L.
Type de vin : vin rouge.
Arôme : notes de mûres, de fruits noirs, de baies sauvages, d’épices et de nuances florales.
Goût : intense, complexe et persistant ; corsé avec une structure élégante
Particularité : vignoble certifié biologique, vinification douce à environ 600 m d’altitude
Température de service : 16-18 °C
Accords mets-vins : idéal avec les plats de viande copieux, le gibier, les plats mijotés, les fromages affinés ou les plats à base de champignons.
